Warum essen wir so gerne Pasta?

In Italien ist Pasta nicht einfach nur eine Mahlzeit, sie ist eine tägliche Gewohnheit und ein kulturelles Symbol. Es verbindet Generationen, ist beliebt bei Alt und Jung, Pasta ist leicht zu lagern, preiswert und schnell zubereitet. Es passt zu jeder Jahreszeit und mit hochwertigen oder saisonale Zutaten zaubert man im Nu ein tolles Gericht. Dabei…

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Wunderschön – aber hochgiftig!!

Bei meinem letzten Einkauf im Baumarkt stand auf meiner Liste große Müllsäcke, Blumenerde und ein Möbelreiniger, den es leider nur dort gibt. Wie immer musste ein kleiner Abstecher in die Pflanzen- und Gartenabteilung sein – was kein guter Plan war, den hinterher war der Kofferraum voll. Zu Hause habe ich mich im Internet über eine…

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Sonntagsfrühstück, 7.Juni

Einen wunderschönen guten Morgen! Im Juni wächst und blüht der Garten und es steht einiges an Arbeit an, doch sollte man nicht vergessen – jetzt ist die schönste Zeit. Genießt die herrliche Kulisse der blühenden Pflanzen und legt auch mal die Beine hoch. Verschiedene Pflanzen, wie zum Beispiel die Hortensien sind wegen des kalten Frühlings…

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Gebratene Pfirsich mit Burrata

Der Sommer ist da – mit langen Abenden im Garten, Eis in der Hand, Sonnencreme auf der Haut und dem Gefühl, dass das Leben ein kleines bisschen langsamer werden darf. Kaum eine andere Jahreszeit schenkt uns die Möglichkeit soviel Vitamin D zu tanken. Im Sommer möchte man am liebsten den ganzen Tag im Freien verbringen.…

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Pfingstrosen im Garten

Die Natur hält sich nicht immer exakt an den Kalender und an den Feiertagen konnte ich nur die geschlossenen Blüten sehen. Ein paar Tage Sonne und nun entfalten die Pfingstrosen ihre wunderschönen Blüten.  Pfingstrosen ziehen mit ihrer Schönheit und Eleganz die Blicke auf sich. Mit ihren üppigen Blüten und satten Farben sind sie ein wahrer…

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Sperre am Brenner

Es ist die wichtigste Verkehrsader über die Alpen – der Brenner. Zehntausende Fahrzeuge passieren täglich den Brenner, doch am Samstag, 30. Mai wurde auf der österreichischen Seite von 11 bis 19 Uhr für Autos und Motorräder und für LKW von 9 bis 20 Uhr komplett gesperrt. Und auch die Bundesstraßen und Nebenstrecken konnten nicht befahren…

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